লেবুর উপকারিতা / Lemon benefits in Bengali

লেবুর উপকারিতা / Lemon benefits in Bengali -


Benifits of lemon in Bengali

লেবু হল সাইট্রিক অ্যাসিড যুক্ত একটি ফল। টকরসে পরিপূর্ণ এই ফলটি বহু প্রাচীনকাল থেকে ভারতীয় সমাজে এর ব্যবহার প্রচলিত। লেবু ভিটামিন সি যুক্ত খাদ্য হিসাবে যেমন গুরুত্বপূর্ণ, তেমনি আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে এর ভূমিকা অনস্বীকার্য, কারণ চর্মরোগ থেকে শুরু করে নানারকম ছোট-বড় শারীরিক সমস্যার জন্য লেবু ব্যবহার করা হয়। তাহলে চলুন আজকের এই লেখা থেকে আমরা জেনে নেব লেবুর উপকারিতা।

লেবুর উপকারিতা / Benefits of lemon in Bengali :


1. কিডনি পাথর / Kidney stone -


কিডনি স্টোন দূর করতে লেবুর রসের উপকারিতা দেখা গেছে। কিডনি স্টোন একটা চিকিৎসা যোগ্য পরিস্থিতি, যেখানে অবশিষ্ট বর্জ্য পদার্থ কিডনিতে জমতে থাকে এবং এটি ক্রিস্টাল রূপে গড়ে ওঠে ধীরে ধীরে, এর থেকে নিষ্কৃতি পাওয়ার জন্য লেবু ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি গবেষণা অনুসারে লেবুতে উপস্থিত সাইট্রিক এসিড কিডনিতে স্টোন গড়ে উঠতে বাধা দেয়। সাইট্রিক অ্যাসিড কিডনি স্টোন ভেঙ্গে ফেলতে এবং প্রস্রাব নালী থেকে বাইরে বের করে দিতে সাহায্য করে। আরও একটি গবেষণা অনুসারে দেখা গেছে যে প্রতিদিন দু চামচ লেবুর রস জলের সাথে মিশিয়ে সেবন করলে কিডনি স্টোনের ঝুঁকি থেকে রক্ষা পাওয়া সম্ভব।

2. শরীরের স্থূলতা / Weight Loss -


শরীরের অতিরিক্ত স্থূলতার কারণে আপনি যদি সমস্যায় পড়ে থাকেন এবং যদি প্রাকৃতিক উপায়ে শরীরের স্থুলতা কমাতে চান তাহলে লেবু আপনাকে সাহায্য করতে পারে লেবু। একটি গবেষণা থেকে জানা গেছে যে লেবুতে উপস্থিত পলিফেনল্স ওবেসিটি নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। শরীরে অতিরিক্ত ফ্যাট জমা হতে বাধা সৃষ্টি করে এই পলিফেনল্স।
অন্য একটি গবেষণা থেকে জানা গেছে যে ডিটক্স ড্রিঙ্ক হিসাবে লেবু শরীরের ফ্যাট কম করতে সাহায্য করে। এর সাথে সাথে হার্টের রোগের ঝুঁকি অনেকটা কম করে। এছাড়াও লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। শরীরের স্থূলতা কম করার জন্য ভিটামিন সি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।

3. হজম শক্তি / Digestive System -


লেবুর গুণ পাচনতন্ত্রের জন্য খুবই উপকারী। সকালে খালি পেটে এক গ্লাস গরম জলে লেবুর রস সহ পান করলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা সেরে যায়, এর সাথে সাথে হজম শক্তি বৃদ্ধি পায়। লেবুতে উপস্থিত অম্লতা (এসিডিটি) পাকস্থলীর হাইড্রোক্লোরিক এসিডের উতপাদনে উত্তেজিত করে, যার ফলে হজম শক্তি বৃদ্ধি পায়। লেবু অন্য খাদ্য উপাদান গুলিকে অবশোসন করতে সাহায্য করে এবং শরীরকে হাইড্রেট করতে সাহায্য করে, যার ফলে পাচনতন্ত্রের উন্নতি ঘটে।

4. ক্যান্সার / Cancer -


আপনি জানলে অবাক হয়ে যাবেন যে ক্যান্সারের মতো ভয়ঙ্কর রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম লেবু। একটি গবেষণা থেকে জানা গেছে যে লেবুর মত একটি সাইট্রাস ফল সেবন করলে অগ্নাশয় ক্যান্সার (Pancreatic cancer) থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। অন্য একটি গবেষণা থেকে জানা গেছে যে লেবুতে উপস্থিত ফ্লাভোনয়েড্স অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।

5. দাঁতে ব্যথা / Tooth Pain (Toothache) -


দাঁত এবং মাড়ির ব্যথা নিরাময় করতে লেবু খুবই উপকারী। লেবুতে উপস্থিত ভিটামিন সি এর ভূমিকা এখানে রয়েছে। একটি রিপোর্ট অনুসারে ভিটামিন-সি বয়স্কদের দাঁত ওঠার পরে যে ব্যথা সৃষ্টি হয় তা দূর করতে সাহায্য করে লেবু।

6. রক্তাল্পতা / Anaemia -


এনিমিয়া হলো একটি রক্ত বিকার, এর ফলে রক্তের লাল রক্ত কণিকার সংখ্যা খুবই কমে যায়। লাল রক্ত কণিকা নির্মাণ করতে আয়রনের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। শরীরের আয়রনের ঘাটতি পূরণ করতে সক্ষম লেবু। লেবু একটি সাইট্রাস ফল, যাতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন পাওয়া যায়।

7. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা / immune system -


লেবুর একটি গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা হলো শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা। ইমিউন সিস্টেম বাড়াতে সক্ষম হলো ভিটামিন সি, লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। ভিটামিন সি হলো ইমিউন বুস্টার একটি খাদ্য উপাদান, যেটা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, এর ফলে শরীর বাইরের রোগ জীবাণুর আক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে।

8. লিভার / Liver -


লিভারের জন্য লেবু খুবই উপকারী। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণে ভরপুর এই ফল, যা লিভারকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। একটি বৈজ্ঞানিক গবেষণায় জানা গেছে যে অ্যালকোহলে আক্রান্ত লিভারকে ঠিক করতে সাহায্য করে লেবু।

9. মুখের ব্রণ ও ফুসকুড়ি / pimples acne -


এখানেও লেবুতে উপস্থিত ভিটামিন সি এর গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকার প্রমাণ পাওয়া গেছে। ভিটামিন সি অ্যান্টি-ইনফ্লামেটরি, যেটা মুখের ব্রণ ও ফুসকুড়ি এবং রোসাসিয়া সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।
লেবুর উপকারিতা / Lemon benefits in Bengali লেবুর উপকারিতা / Lemon benefits in Bengali Reviewed by Ayurvedic-Care on November 20, 2019 Rating: 5

No comments:

Please do not enter any spam link in the comment box.

Powered by Blogger.